Фолати — це природна форма вітаміну B9, який відіграє ключову роль у функціонуванні організму. Його синтетичний аналог — фолієва кислота — широко використовується у добавках і продуктах харчування.
Цей вітамін необхідний для утворення еритроцитів, росту клітин і підтримки нормальної роботи багатьох систем організму. Особливо важливим він є на ранніх термінах вагітності, адже допомагає знизити ризик серйозних вроджених вад розвитку мозку та хребта у дитини.
Фолати беруть участь у синтезі та відновленні ДНК, підтримують роботу нервової, серцево-судинної, травної та імунної систем, а також сприяють нормальному функціонуванню мозку і когнітивних процесів.
Дефіцит цього вітаміну може виникати через незбалансоване харчування або порушення всмоктування поживних речовин у кишківнику. Особливо це актуально для людей із захворюваннями травної системи.
Фолати містяться як у продуктах тваринного, так і рослинного походження. Серед тваринних джерел — печінка, м’ясо, яйця, молочні продукти та риба. Рослинні джерела включають листові овочі, крупи, горіхи, фрукти та ягоди.
Рекомендована добова норма фолієвої кислоти становить близько 400 мікрограмів. Для жінок, які планують вагітність або вже вагітні, ця потреба зростає до 400–800 мікрограмів на день.
Попри те, що передозування фолієвої кислоти трапляється рідко, тривале перевищення рекомендованих доз може призвести до побічних ефектів. Серед них — розлади травлення, безсоння, нервозність, шкірні реакції та інші порушення.
Фахівці наголошують, що найкращий спосіб отримати достатню кількість вітаміну B9 — це збалансоване харчування. У разі необхідності додаткового прийому добавок слід обов’язково консультуватися з лікарем.