Їжа

Усі ми час від часу дозволяємо собі виїсти більше, ніж зазвичай, особливо під час свят, вечірок або просто відпочинку перед телевізором. Проте після таких “зажорів” необхідно приділити увагу відновленню травлення та покращенню самопочуття. Ось кілька способів, які можуть допомогти: Включіть до раціону продукти, багаті на клітковину: Продукти, які містять багато клітковини, такі як овочі, фрукти, […]

Наукове дослідження, проведене Національним інститутом старіння (НІС), вказує на те, що невелике обмеження калорій може мати значущий позитивний вплив на організм людини. Зниження споживання калорій на 12% виявилося ефективним в поліпшенні рівня енергії, омолодженні м’язів, зменшенні запалення та прискоренні метаболізму. Дослідження, у якому взяли участь добровольці, які протягом двох років прагнули зменшити споживання калорій на […]

Виробництво справжнього швейцарського сиру — це справжнє мистецтво, і його унікальний смак та текстура забезпечують йому популярність по всьому світу. Одним з визначних рис цього сиру є характерні дірки, які сировари називають “очима”. Походження цих дірок пов’язане зі специфічними умовами виробництва та дією бактерій. Швейцарський сир виробляється за високої температури, навколо 21 градуса за Цельсієм, […]

Пицца – это блюдо, которое любят миллионы по всему миру. Она способна угодить каждому благодаря своей многообразной начинке, разнообразным соусам и ароматному сыру. Однако, для тех, кто жаждет нечто новое и необычное, есть рецепты, которые позволят открыть пиццу с другой стороны. В этой статье мы представим вам необычные вариации пиццы, включая Пиццу Карбонара и Пиццу […]

Хэллоуин – это праздник, который ассоциируется с костюмами, декорациями и, конечно, вкусной едой. Если вы готовитесь к вечеринке на Хэллоуин или просто хотите порадовать семью и друзей забавными угощениями, то вам понравятся следующие рецепты. 1. “Зомби-мозги” (Крем-суп из тыквы и карри) Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 1 луковица, нашинкованная 2 чайные ложки карри 1 […]