Їжа

Кава вважається найпопулярнішим ранковим напоєм завдяки своїй здатності підбадьорювати організм. Проте ефект стимуляції виникає за рахунок подразнення нервової системи. Нещодавнє дослідження вказує на те, що існує інша альтернатива для ранкового підйому — какао. Вчені з Великої Британії встановили, що напій на основі какао може позитивно впливати на розумову діяльність. Такий ефект пов’язаний з наявністю у […]

Печінка виконує понад 500 життєво важливих функцій, одна з ключових — фільтрація крові. Усе, що потрапляє в наш організм через шлунково-кишковий тракт — їжа, ліки, токсини — проходить через цей орган, де відбувається очищення та перетворення речовин. Щоб печінка могла ефективно виконувати свою роботу, вона повинна залишатися здоровою. Але деякі повсякденні звички здатні її серйозно […]

Прокидатися серед ночі, щоб перекусити — не завжди нешкідлива звичка. Регулярні нічні прийоми їжі можуть бути ознакою порушення харчової поведінки, зокрема так званого синдрому нічного переїдання. Фахівці застерігають: сон і харчування — це два процеси, які мають бути чітко розділені. Якщо ж між ними стираються межі, організм може дати збої. Синдром нічного переїдання вважається клінічним […]

Високий рівень холестерину в крові становить серйозну загрозу для здоров’я серцево-судинної системи. Надлишок холестерину може спричинити звуження або повну закупорку артерій, що порушує нормальну циркуляцію крові. Як наслідок, підвищується артеріальний тиск і серце недоотримує кисень, що може призвести до серцевого нападу. Основним чинником підвищення рівня холестерину є регулярне вживання продуктів, багатих насиченими жирами. Щоб знизити […]

Щодня каву п’ють дві третини американців — такі дані наводить Національна кавова асоціація за 2022 рік. Попри популярність напою, дискусії щодо безпечного обсягу кофеїну тривають. Нещодавні дослідження свідчать, що відповідь на це питання не така однозначна. У дослідженні Гарварду, яке тривало 30 років і охопило майже 50 тисяч жінок, виявлено, що щоденне вживання кави пов’язане […]