Їжа

Сардини — це одна з найбільш доступних риб, яка роками залишалася в тіні модного лосося чи тунця. Але насправді вона заслуговує на значно більше визнання. Попри свою низьку ціну, сардини — справжнє джерело цінних поживних речовин. Дослідження показують: регулярне споживання сардин допомагає зменшити запалення, знизити рівень стресу і навіть поліпшити настрій. Сардини — дуже ситні. […]

Тайванський підрозділ Pizza Hut представив незвичну новинку — крафтове пиво зі смаком гавайської піци. Для його виготовлення використали справжні бортики від піци, які стали основою для пивного сусла. До напою також додали ананаси — головний інгредієнт гавайської піци, який викликає чимало суперечок серед любителів італійської страви. Пиво створили у співпраці з місцевою крафтовою броварнею, а […]

На початку липня у всьому світі відзначають День шоколаду — солодке свято для мільйонів шанувальників найпопулярнішого смаколика. І не дарма: згідно з дослідженнями, майже дві третини людей на планеті купували шоколад за останній рік, а щонайменше половина їли його протягом минулого тижня. Шоколад — не просто десерт. Це культура, історія, наука і, без перебільшення, магія. […]

Більшість із нас звикла думати про нирки лише тоді, коли вони дають про себе знати болем або діагнозом. Проте деякі повсякденні звички у харчуванні можуть роками непомітно руйнувати ці життєво важливі органи. Як пояснює лікар мюнхенської клініки «Харлазін» Клеменс Коен, існує кілька поширених продуктів і дієтичних патернів, що навантажують нирки та з часом знижують їхню […]

Сучасний спосіб життя щодня випробовує чоловіче здоров’я на міцність. Сидяча робота, постійні стреси, забруднене повітря — усе це шкодить потенції. Але є ще один чинник, який часто недооцінюють — харчування. Деякі продукти діють на чоловічу силу буквально як повільна отрута. Ось що радять лікарі уникати. Кава в невеликих дозах — не проблема. Але понад одна […]