Макарони — універсальний продукт, який став незамінною частиною раціону для багатьох. Від традиційної карбонари до простих “павутинок” з молоком, макарони завоювали популярність у багатьох країнах. Однак, як і у випадку з картоплею, навколо макаронів поширено чимало міфів про їхню шкоду для здоров’я. Дієтологиня Галина Сеник спеціально для Фокуса розвінчує основні міфи та ділиться порадами, як […]
Додавати в страви спеції — це не лише спосіб зробити їх смачнішими та ароматнішими, але й можливість зміцнити здоров’я. Деякі спеції мають цілий набір корисних властивостей, що позитивно впливають на імунну систему та загальний стан організму. Розглянемо кілька популярних спецій, які додадуть користі в наші щоденні страви. 1. Куркума Ця яскраво-жовта спеція дуже популярна в […]
Сучасне життя з його постійними стресами, нерегулярним харчуванням та впливом екологічних чинників суттєво перевантажує організм людини. Повітря, яким ми дихаємо, їжа, яку споживаємо, та побутова хімія, яку використовуємо, можуть містити різні токсини, що поступово накопичуються в організмі. Про те, чому варто проходити програми детоксикації та як вони допомагають зміцнити здоров’я, розповідає дієтологиня та президентка Асоціації […]
За прогнозами міжнародної групи вчених, до 2050 року світ зіткнеться з драматичним зростанням кількості онкологічних захворювань. Дослідження показує, що кількість випадків раку зросте на 76,6% порівняно з 2022 роком, і десятки мільйонів людей щорічно отримуватимуть цей діагноз. Особливу тривогу викликає зростаюча нерівність між країнами. У державах із низьким рівнем розвитку захворюваність на рак зросте майже […]
Щороку 15 мільйонів людей у світі страждають від інсульту, і тільки 16% з них мають шанс повністю відновитися. Інсульт — це гостре порушення кровообігу в головному мозку, що може призвести до летальних наслідків або інвалідності. Однак, раннє розпізнання інсульту та оперативна реакція можуть врятувати життя та зменшити ризик ускладнень. Лікарі наголошують, що інсульт часто подає […]